著書および論文

1957年（昭和32年）

「人耳下腺唾液の分泌曲線について　特に自律神経緊張状態の機能的測定法としてのピロカルピンの唾液分泌曲線に対する検討」；福岡明　中村正　中村英次：歯科学報,57(6)

「人唾液アミラーゼに関する一知見」；中村正　福岡明　他3名：歯科学報,57(6)

「高度の開口障害に対してとったわれわれの一便法」；福岡明　中村正　他2名：歯科学報,57(9)

「唾液分泌抑制物質について」；福岡明　牧完充　他4名：口腔衛生学雑誌,7(3)